“ธาน” ร้านอาหารไทยพื้นถิ่นสไตล์อินโนเวทีฟที่มุ่งเน้นการเคารพวัตถุดิบ และเชิดชูเกษตรกรผู้อยู่เบื้องหลังส่วนประกอบของอาหารแต่ละจาน ขอเชิญทุกท่านร่วมเดินทางผ่านประตูสู่อีสานไปกับ เชฟเทเบิล ครั้งที่ 2 ตอน “อีสาน ซัมเมอร์” ซึ่งเป็นการร่วมมือทำอาหารระหว่าง“เชฟหนุ่ม” จากร้านซาหมวย & ซันส์ ร้านอาหารชื่อดังจาก จ. อุดรฯ และ เชฟเทพ จาก ร้านธาน ใน วันพฤหัสบดีที่ 4 เมษายน62 เวลา 19.00 น. เป็นต้นไป

“อีสาน ซัมเมอร์” เริ่มต้นจากการเดินทางของเชฟเทพและเชฟหนุ่ม เพิ่อตามหาวัตถุดิบออร์แกนิกพื้นถิ่นในช่วงฤดูร้อนจากภาคอีสานมาสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารอีสาน 9 คอร์ส รสชาติดั้งเดิมผสานกับเทคนิคทำอาหารที่ทันสมัย ทำให้ได้อาหารที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครและดีต่อสุขภาพ ตามแนวคิด การกินอาหารตามฤดูกาล เป็นการกินเพื่อให้ร่างกายรักษาระบบภูมิคุ้มกันได้เองเรียกง่ายๆ คือ “กินอาหารเป็นยา”

เกี่ยวกับ “ธาน” และ ซาหมวย & ซันส์

“ธาน” เปิดให้บริการในเดือนตุลาคม 2561 เป็นร้านอาหารไทยบนชั้นดาดฟ้าแห่งแรกของกรุงเทพฯและภูมิใจใน "อาหารไทยสไตล์อินโนเวทีฟ" ซึ่งเน้นวัตถุดิบที่ดีที่สุดของประเทศ

ซาหมวย & ซันส์ ก่อตั้งขึ้นในปี 2557 โดย เชฟหนุ่ม-วีระวัฒน์ และ น้องชาย เชฟโจ้-วรวุฒิ ตริยเสนวรรธน์ เน้นการปรุงอาหารไทยสูตรดั้งเดิมที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่หายากและไม่ซ้ำใคร

เชฟเทเบิล “อีสาน ซัมเมอร์”

วันพฤหัสบดีที่ 4 เมษายน 2562 ราคา 2,900 บาท ++ / ท่าน สำหรับ 9 คอร์สเมนู (ไม่รวมเครื่องดื่ม)
เปิดให้จอง 2 รอบ ในเวลา 19.00 – 21.00 น. และ 21.30 - 23.30 น. สำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ โทร 065 328 7374

ร้าน “ธาน” เปิดบริการ
มื้อกลางวัน : วันจันทร์ – วันศุกร์ เวลา 12.00 – 14.30 น. มื้อค่ำ : เปิดบริการทุกวัน เวลา 18.30 – 23.00 น.
ชั้น 25 สยาม แอ็ท สยาม ดีไซน์ โฮเต็ล กรุงเทพฯ

www.taanbangkok.com
โทร 065 328 7374