Login
ลืมรหัสผ่านหรือเข้าสู่ระบบไม่ได้? คลิกที่นี่
อิ่มอร่อยพร้อมรับคุณประโยชน์จากแปะฮะในแบบฉบับของอาหารจีนกวางตุ้ง ณ ห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
ราคา : ไม่ระบุ
15 สิงหาคม 2019 - 30 กันยายน 2019 (เหลือ 13 วัน 12 ชม.)
สถานที่ : ซัมเมอร์ พาเลซ, (กรุงเทพมหานคร )
ห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ขอนำเสนออาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่นอกจากจะมีรสชาติทีถูกใจคออาหารจีนกวางตุ้งแล้ว ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์นานับประการจากดอกแปะฮะที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์นานับประการ ตลอดเดือน สิงหาคม ถึง กันยายนนี้

สำหรับแปะฮะ มีรสหวานอมขม ฤทธิ์เย็นเล็กน้อย เป็นสมุนไพรที่ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของหัวใจและปอด ช่วยบำรุงปอด ลำไส้และกระเพาะ ลดอาการร้อนของปอด แก้ไอ ลดไข้ และยังช่วยขับปัสสาวะ ขับลม ทำให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย แก้ร้อนใน บำรุงสมอง ผ่อนคลายประสาท และ อื่นๆอีกมากมาย ชาวจีนนิยมนำแปะฮะ มาประกอบอาหารทั้งคาวและหวาน โดยเนื้อของแปะฮะสามารถรับประทานได้เหมือนพืชประเภทมันแกว โดยคุณประโยชน์นานับประการ หัวหน้าเชฟห้องอาหารจีนมากประสบการณ์จึงนำมารังสรรค์เมนูพิเศษที่มีรสชาติดีเลิศ และยังได้รับประโยชน์มากมายจากปแปะฮะอีกด้วย อาทิ ยำเป๋าฮ้อเส้นแปะฮะน้ำมันงา ซี่โครงหมูตุ๋นแปะฮะลูกบัวสมุนไพรจีน เนื้อปลาเก๋าผัดแปะฮะซอสพริกเสฉวน แปะฮะตุ๋นรากบัว พุทราจีน แปะก๊วยในลูกมะพร้าว เป็นต้น

เมนูอาหารจีนตามแบบฉบับกวางตุ้งจากดอกแปะฮะ มีให้บริการทั้งมื้อกลางวัน และ มื้อค่ำ ตลอดเดือนสิงหาคมถึง เดือนกันยายนนี้ ณ ห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯในราคาเริ่มต้นที่ 320++ บาท

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง โทร +66 (0) 2 656 0444 หรือ www.bangkok.intercontinental.com



Refresh your palate with the latest herbal lily bulb menu at Summer Palace this July to September 2019, where our chefs turn this Chinese gourmet ingredient into the hero of a series of both savoury and sweet dishes.

Commonly used to treat respiratory problems, the lily bulb has many soothing benefits and is filled with a variety of important vitamins and nutrients. Combined with a crisp, sweet taste, the dish works well in a number of both and hot cold recipes. At Summer Palace, guests will get the chance to relish a holistic menu that includes chilled shredded abalone with fresh lily bulbs and mixed vegetable sesame oil, sautéed shrimps with fresh lily bulbs and ginkgo nut, and sautéed garoupa fillet with home-made chilli paste for mains.

For a rejuvenating end to the meal, fresh lily bulbs are double-boiled with lotus seed, jujube and gingko nuts in a whole coconut for a dessert to revitalise your overall well-being. Menu prices start from Baht 320++ per plate.

For more information or to make a reservation, please call: +66 (0) 2 656 0444 or
visit: www.bangkok.intercontinental.com
ข่าวโดย :  InterContinental Bangkok